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單位基本資料
訓練計畫
年度	115
計畫序號	94164
訓練單位名稱	傑弗德餐飲有限公司
訓練單位地址	雲林縣斗六市愛國街124號
統一編號	94037584
最近一期勞保投保人數	3
營業項目	F501060餐館業 F203010食品什貨、飲料零售業 F501990其他餐飲業 F501030飲料店業 F601010智慧財產權業 C104020烘焙炊蒸食品製造業 I101090食品顧問業 I199990其他顧問服務業 F201020畜產品零售業 F201010農產品零售業 F206020日常用品零售業
訓練職類/訓練職稱	[2172]平面及多媒體設計師/設計企劃人員
核定訓練人數	1
訓練單位網址
訓練單位簡介	傑弗德餐飲有限公司定位為一家以地方餐飲為根基，融合創意與文化再造的生活餐飲公司。公司從雲林這塊農業重鎮出發，倡議餐飲不只是服務，更是文化記憶、土地故事與食物美學的再現與創新出口。傑弗德致力將在地食材與多元料理語言串接，並透過多品牌經營，把雲林風土的好食材與美好故事推向更大視野。其業務板塊涵蓋： -義法料理餐飲與食材研發 -現代與創意台菜料理 -地方傳統小吃詮釋 -餐飲顧問、料理教學與私廚服務 -影像、內容與品牌企劃設計等跨領域服務旗下共有「臺米菜飯」、「臺米大飯店」、「J.Food傑夫私廚」三個餐飲品牌
計畫聯絡人姓名	王韻雅
計畫聯絡人職稱	企劃人員
計畫聯絡人電話	0937293441
計畫聯絡人電子信箱	jeff.food.112@gmail.com
實際訓練單位名稱	傑弗德餐飲有限公司
實際訓練單位地址	雲林縣斗六市愛國街124號雲林縣斗六市建成路1巷2號
核定訓練期間	115/04/09 ~ 115/10/05
訓練目標	目標讓每一件視覺與企劃都成為雲林風土的翻譯者。透過影像與視覺設計，精準呈現在地食材特色與傳統文化脈絡，放大故事性與辨識度，提升品牌曝光，讓雲林被看見、被理解、被珍惜。
訓練資源	與在地產官學豐富的合作經驗與機會、雲林在地食材產地走讀、擺盤與視覺美學訓練、品牌識別與色彩邏輯訓練、社群視覺與短影音企劃課程、AI 工具應用、社群內容節奏規劃
訓練方式及福利	訓練期間薪資：每月 34000 元契約範本：不定期契約訓練方式：每日受訓時間 10:00-19:00，中間休息1小時，依實際情況調整休假制度週休二日是否需要輪(排)班否輪班時間其他如課程需求需要外出，職場導師全程陪同福利：宿舍或交通：無伙食：有，午餐其他：不定時點心
參訓資格	學歷：專科科系：不拘年齡：15 歲~29 歲專長及條件：熟稔視覺設計相關軟體操作為佳
錄訓機制	通過內部面試，審核作品集
考核機制	由主管每月依工作狀況進行考核訪談，考核項目如：出勤狀況、工作表現、工作進度等
本計畫預期效益	懂產地、會說故事、能策展的品牌策略設計師
訓後預期效益	1.結訓後職務：設計企劃人員 2.結訓後每月薪資待遇約新臺幣：34000~36000 3.其他說明：結訓後依工作狀況調整薪資

訓練內容

序號	課程名稱	訓練部門	實施內容(課程大綱)	課程期間	課程時數
1	共通核心職能課程&勞動法令課程	人資部	勞基法與勞動法令相關權益、職場與職務之認知與溝通協調技能、組織內外的互動方式與必要之溝通協調能力、職務任務的權利與責任對稱性	115/04/09 ~ 115/10/05	8
2	商業設計	企劃部	剖析公司需求，判斷核心資訊傳達並精準做出成品，利用Canva、Photoshop及AI工具等軟體，完成活動視覺與簡報設計。規劃與製作宣傳文案、廣宣品與數位素材。	115/04/09 ~ 115/10/05	320
3	社群經營	企劃部	盤點公司旗下品牌的社群經營，並學會說明品牌形象、產品定位，負責企業與產品的整體視覺與文字表現，撰寫新聞稿、媒體稿件，並聯繫媒體與雜誌資源進行宣傳曝光，強化品牌公關效益。	115/04/09 ~ 115/10/05	320
4	在地走讀	企劃部	實際走訪雲林農產地與相關文化產業，親身了解在地文化及在地需求，並將在地文化融入公司品牌。	115/04/09 ~ 115/10/05	40
5	品牌敘事	企劃部	教導如何剖析品牌優劣勢，並進一步設計品牌視覺識別	115/04/09 ~ 115/10/05	272

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