統一編號 54597049
訓練單位 七個小日子有限公司
行業別 住宿及餐飲業
主要營業項目 食品什貨 飲料零售等
訓練單位地址 臺中市北區台中市北屯區崇德路三段1號
訓練單位網址
訓練單位簡介 在台中經營梨子咖啡館15年後,2014年開始,又創了一個戚風蛋糕專賣店--七個小日子。廖梨妃說:「要把”濕潤”、 ”有彈性”、 ”有張力”,好吃的戚風蛋糕跟大家分享。」 【七個小日子】賦予吃蛋糕嶄新的意義--“回到最簡單的幸福,沒有裝飾的問候”。一如戚風蛋糕,沒有鮮奶油的裝飾,一口就能吃出蛋糕質地、以及西點師傅的真功夫。取名為【七個小日子】,除了跟”戚”是同音之外,在聖經裡,上帝用六天創造天地,第七天訂為聖日,”七”有完整的意思。而一星期有七天,每天都是美好的創造,希望來店裡的人都能感受到,每天為自己、為身邊的人製造小小的美好,合起來簡單卻完整的祝福。
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