年度 | 109 |
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學校名稱 | 南臺學校財團法人南臺科技大學 |
學程名稱 | 智慧冷鏈管理學程 |
計畫摘要 |
從產地至餐桌,冷鏈物流強調全程朔源保鮮,而低溫食品之冷鏈使用率,歐美日台皆已高達80-90%;而低溫食品占整體食品的比例,歐美日台亦約占35%。物流公司的設立除桃園機場外,整個臺灣南部則是另一個物流發展重鎮,包含知名物流公司如統一速達、統昶行銷、全台物流等之總公司均設在台南、高雄,這些物流業不僅在全國各地設有常溫或低溫物流中心,對於冷鏈物流人才的需求量也愈來愈高。由於國內冷鏈物流相關人才之培訓較少,因此南臺科技大學以行銷與流通管理系與職涯發展中心為主、加上產業界的港商樂施達有限公司、柏旭運通股份有限公司、超麥股份有限公司(Mom’s Touch)等公司合作,共同推出「智慧冷鏈管理學程」計畫,以期引進低溫物流關鍵技術與知識,提升學員之就業能力。 為使學校教育與產業界實務結合,本就業學程開設「冷鏈管理」、「食品採購管理」、「智慧物流管理」三門課程,並藉由和港商樂施達有限公司、柏旭運通股份有限公司、超麥股份有限公司等公司的合作,禮聘業界專業主管、甚至冷鏈學會理事長親臨授課,透過冷鏈學會也敦聘多位界界講師,其目的就是培訓一批堅強的第一好手進入職場,作為進步的基層種子。 本「智慧冷鏈管理學程」主要培訓學員於冷鏈物流管理方面之實務專業,並與國內素有冷鏈物流專業之柏旭運通股份有限公司及超麥股份有限公司等其他知名冷鏈食品之業界公司合作,擔任授課之講師皆是在業界擁有多年服務客戶資歷之專業人士,因此邀請其為授課老師,當能收事半功倍之效。 此外,本就業學程中之共通核心職能課程,乃邀請國內具有勞動部勞動力發展署認可之專業講師,對學員教授職場方面之觀念態度與技能,使即將進入職場之學員更能了解求職技能,早日掌握進入職場之正確方向。 最後在職場體驗方面,本就業學程將與港商樂施達有限公司、柏旭運通股份有限公司、超麥股份有限公司訂定職場體驗合作計畫,可提供至少15位以上同學進入公司職場體驗,這些公司願意將新的事業與本系合作,也願意提供專業輔導,可藉此找到合適學員,同學們亦可進行合適的職場體驗,公司也相對期盼能隨著營運前進而成長,達到產學落差最小之境界,同時也縮短就業最後一哩路。 |
職場體驗單位名稱 | 大鼎冷鏈股份有限公司, 守富食品有限公司, 西井村食品企業社, 亞隴食材企業有限公司, 柏旭運通股份有限公司, 起士公爵有限公司, 超麥股份有限公司, 臺南市麻豆區農會農特產品供應中心, 樂施達有限公司 |
開課科系 | 行銷與流通管理系 |
招收參訓科系 | 行銷與流通管理系 , 行銷與流通管理系 |
招收參訓年級 | 3年級, 4年級 |